Wermut Becquer Gran Reseva

18,00 (IVA enthalten)

Die Grenache-Traube ist die Rebsorte, die eine intensivere Zuckerkonzentration aller Sorten aufweist, mit denen wir arbeiten. Darüber hinaus wird es spät geerntet, um mehr Obst zu bekommen.

Für die Herstellung dieses traditionellen Wermuts haben wir ein Originalrezept gerettet, das bereits 1950 von unserem Großvater verwendet wurde und das mehr als 40 verschiedene einheimische Botaniker versammelt, die aus Moncayo und den Pyrenäen gesammelt wurden.
Unter ihnen ist Thymian, Rosmarin, etc.
25% des Wermuts wird aus Passionstrauben hergestellt, um Süße, Komplexität und Körper hinzuzufügen.

Vorrätig

Artikelnummer: VERBGR1 Kategorie:

Beschreibung

Verkostung
Sehr fruchtige Aromen mit viel Komplexität; Noten von Honig und Zimt, Unterholz, Thymian, Rosmarin und angenehmer Abgang von getrockneten Walnüssen. Perfekte Balance zwischen der weichen Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht. Am Gaumen ist es elegant, frisch, mit einer leichten Bitterkeit und leichte Süße mit einem harmonischen und ausgewogenen Abgang.

EMPFOHLENE GERICHTE
In Vorspeisen zu Beginn der Mahlzeit, und am Ende der Mahlzeit, leckeres Getränk als Cocktail.
Es ist ratsam, es kalt bei 6-7oC mit Eis und begleitet von einer Scheibe Orange oder Zitrone zu nehmen. Köstliche!

Sorten: 100% Grenache aus Weinbergen über 80 Jahre alt.
Der Wein reift 24 Monate in amerikanischen und französischen Fässern.
Es ist dann für 5 Jahre in Kaution gealtert.
Alkoholgehalt: 17%