Descripción
CATA
Color granate oscuro con muy buena capa. En nariz, aroma penetrante a bayas por su gran maceración y violetas con un toque de pimiento verde y vainilla de la barrica. En boca tiene buena estructura y mucha complejidad. Es muy vigoroso a la vez que amable. Redondo y muy sabroso.
PLATOS RECOMENDADOS
Legumbres con sacramentos, guisos con carne, carnes rojas, todo tipo de caza y quesos fuertes. Jamón y embutidos.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Grado Alcohólico: 14%
Crianza: 3 meses en barricas nuevas de roble francés